|
Ingemaakte Schapekaas
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 g schapekaas in 2 plakken gesneden
100 g zwarte olijven van goede kwaliteit (zonder pit)
3 t gedroogde rozemarijn
1 grote ui, in ringen gesneden
1/2 liter olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Vermeng kaas met olijven en doen dit mengel in een schone pot.
2. Strooi rozemarijn erover.
3. Leg uienringen op kaas.
4. Schenk olijfolie over de kaas en sluit de pot.
5. Laat scapekaas 24 uur intrekken in koelkast.
6. Deze schapekaas blijft 1 week goed in koelkast.
|
|
|